Menu in English?

Voorgerecht

  • Diggels brood
    €5,75
    Brood uit eigen oven / Diverse smeerseltjes
  • Geitenkaas Roll
    €9,50
    Loempia van geitenkaas / honing / diverse noten / appel & bieten salade
  • Krabtartaar
    €10,50
    Krabtartaar / gefrituurde krokante krab / shiso leave / Popcorn shoot / mierikswortel
  • Runder carpaccio
    €11,00
    Dungesneden gemarineerde ossenhaas/ Parmezaan/ Spekjes/ pijnboompitten/ pesto dressing
  • Sashimi zalm & tonijn
    €12,50
    Sashimi van zalm & tonijn / nori / wakame / gember blaadjes / kikkoman soja
  • Iberico ribfingers
    €10,50
    Ribfingers / huisgemaakte barbecue saus / koolsalade
  • Gamba’s Aioli
    €10,50
    Gamba’s / knoflook / hete olijfolie / chili peper /peterselie / kruiden / crostini’s
  • Beef Tataki
    €12,50
    Dun gesneden runder biefstuk / Teriyaki saus / lente ui / gedroogde uitjes / Spaanse peper
  • Vis Trio
    €13,00
    Gerookte zalm / makreel fillet / coquille / geroosterde zoete mais / vadouvan creme

Soep

  • Italiaanse tomatensoep
    €6,00
    Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep/ Parmezaan
  • Scampi’s soep
    €9,50
    Scampi’s / tauge / lente ui / spaanse peper / sesam olie

Diggels runners

  • The Big Diggels
    €17,50
    Gegrilde Hamburger van Black Angus Steak / gegriId brioche broodje / gekarameliseerde rode uitjes

    / Rotterdamse oude kaas / pickles / roasted pancetta / tomaat /Smokey Joe saus

  • The Big Diggels spicy
    €17,50
    Gegrilde hamburger van Black Angus steak / jalapenos / Madame Jeanette piccalilli / tomaat / rode ui / botersla / pickles
  • Diggels Spareribs heel rack
    €19,00
    Keuze uit: barbecue / sweet ketjap / honing / sambal-marinade
  • Diggels Spareribs
    +€5,00
    extra half rack
  • Saté Diggels
    €17,00
    Kip-saté spies / pindasaus / kroepoek / zoetzure komkommer

Vlees

  • Maaltijdsalade krokante kip
    €18,50
    Frisse zomersalade / kruiden dressing / mango / avocado / tomaatjes / in sinaasappel gebakken krokante kipstukjes
  • Black Angus Biefstuk
    €18,50
    In de boter gebakken of houtskool gegrild
  • Kippetje Mexico
    €19,50
    Gegrild hele boeren kippetje / chili bbq beans / gegrilde mais / tomaten salsa / nacho’s / patato dippers
  • Varkenshaas compleet
    €19,50
    Gevulde varkenshaas/ tomaten-pesto / ricotta / basilicumsaus
  • Varkenshaas naturel
    €17,50
    naturel
  • Entrecote grass fed
    €20,50
    Entrecote grass fed / rode uiencompote / BBQ jack Daniels-saus
  • Saltimbocca a la Romano
    €20,50
    kalfsschnitzel / rauwe ham / gegrilde groenten / salie & marsala wijn saus
  • Surf & Turf
    €21,00
    Ossenhaaspuntjes / gamba’s/ teriyaki saus
  • Oosterse Eendenborst
    €19,50
    Eendenborst / hoisin / bimi / bok choy / lente ui / sesam / kimchi
  • Tournedos Black Angus grain-fed / naturel
    €26,50
    In de boter gebakken of houtskool gegrild

Vis

  • Poke Bowl Sashimi
    €18,50
    Sashimi zalm & tonijn / sushi rijst / sojaboontjes / komkommer / gember / mango / avocado / kikkoman soja / wasabi-mayonaise
  • Fish & chips
    €17,50
    Kabeljauw / kibbelingkruiden / patat dippers / tartare-saus
  • Emperador
    €20,50
    Zwaardvis / vongole / knoflook / antiboise van tomaat, kappertjes en olijven
  • Rode tonijn
    €20,50
    Rode tonijn / zeevruchten / pomodori-saus / linguine
  • Sliptongen uit Yerseke
    €21,50
    Drie gebakken sliptongetjes / ravigotesaus
  • Mixed Fish
    €21,50
    Vis mix van scholfilet / zalm / zeebaars / gamba / kreeftensaus
  • Roodbaars
    €20,50
    gebakken roodbaasfilet / zoetzure venkel / komkommerpekel / witte wijnsaus

Vegetarisch

  • Mozerella Burrata
    €16,50
    Gerookte mozzarella Burata / tomatenjam / basilicum mayonaise / gegrilde little gem / gekarameliseerde rode ui
  • Truffel Linguine
    €16,50
    Verse linguine / bospaddestoelen /room / truffel / parmezaan / gefrituurde rucola
  • Enchilida
    €16,50
    Maistortilla / pikante tomatensalsa / rode peper / vegetarisch gehakt / kidney bonen / groente / geraspte kaas / guacamole

Voor erbij

  • Truffel frites
    €3,50
    Verse frites / Parmezaan / truffelzout
  • Gebakken Roseval aardappeltjes
    €3,50
  • Extra gemengde salade of verse groenten
    €3,00
  • Diggels mix
    €3,50
    Gebakken uitjes, champignons en spekjes
  • Gebakken champignons
    €3,50
  • Peper/Champignon-room-/ Stroganoff/ rode wijn/ of gorgonzola- saus
    €3,00
  • Truffelmayonaise
    €1,50
  • Mayonaise
    €0,50

Mini diggeltjes*

  • Mini Diggeltjes
    €11,50
    Burgertje / pasta bolognese / kip-sate ,frikandel , kroket of halve sparib met frites , appelmoes en mayonaise en een kinderijsje na.

Dessert

  • Dame Blanche
    €6,50
    Vanille roomijs/ chocoladesaus/ slagroom.
  • Kaat Mossel
    €7,50
    Advocaat-ijs / chocoladesaus/advocaat / slagroom
  • Sorbet diggels
    €8,00
    Sorbet ijs / vers fruit / 7-up
  • Chocolade Ganache taart
    €8,00

    Bodem van biscuit / pure chocolade / marshmallows / pistache ijs / slagroom

  • Cheesecake NY Style
    €8,00
    Cheescake / gemarineerde aardbeien / witte chocolade snippers / slagroom
  • Kaasplankje
    €13,50
    Diverse kaasjes / appelstroop / notenbrood
  • Mi Amore
    €8,00
    Verse diggels appeltaart /kaneelijs / karamelsaus / slagroom
  • Crème Brûlée
    €8,00
    Crème Brûlée / caramel ijs / slagroom
  • Nog Koffie ???
    €8,50
    koffie/ glaasje Barendrechts Bittertje likeur / 2 mini dessertjes
  • Iets Aparts
    €9,50
    Super Grand Dessert / vlammen (v.a. 2 personen p.p)

Voor de liefhebber

  • Vicenta Gandia Fusta Nova Moscatel
    €4,25
    Glaasje Dessertwijn
  • Dow’s Nirvana reserva ruby-stijl Port
    €4,25
    Glaasje rode port voor bij zoetigheid bv: Cacao en noten
  • Dow’s Aged 10 jr Tawny Port
    €8,00
    Glaasje rode port voor bij de kaas
  • Limoncello
    €4,00
    uit de vriezer
  • Schaaltje verse slagroom met kletskoppen
    €4,50
  • Schaaltje Bonbons
    €5,00
    Belgische pralines bonbons 5 stuks (of meer…) vanaf

Wijzigingen en fouten voorbehouden