Menu in English?

Voorgerecht

  • Diggels brood
    €5,75
    Brood uit eigen oven / Diverse smeerseltjes
  • Risotto bitterballen
    €9,50
    Mozzarella / basilicum cremeux / schuim van parmezaan
  • Steak tartaar
    € 12.50
    Black Angus steak tartaar / toast brioche / kruiden / rode uitjes / kappertjes / augurkjes / piccalilly / gepocheerd ei / truffel-mayonaise
  • Steak tartaar
    € 19.50
    Als hoofdgerecht
  • Runder carpaccio
    €11,00
    Dungesneden gemarineerde ossenhaas/ Parmezaan/ Spekjes/ pijnboompitten/ pesto dressing
  • Peking eend loempia’s
    €9.50
    Gekonfijte eendenborst / pikante oosterse salade / passievruchtendip / kletskop van sesam
  • Iberico buikspek
    €9.50
    Geroosterd Iberico buikspek / appelstroop / gerookt krokant buikspek / crème van zuurkool / gekaramelliseerde appel
  • Coquilles
    € 11.50
    Gegrilde verse coquilles / wakame / nori krokantjes / miso-crème
  • Rode tonijn taco’s
    €10.50
    Rode tonijn tartaar / limoen / soja / mini taco’s / wasabi-mayonaise
  • Klassiek zeebanket
    €13,00
    Kreeftensoep / crostini gerookte zalm / kabeljauwkroketje

Soep

  • Italiaanse tomatensoep
    €6,00
    Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep/ Parmezaan
  • Uiensoep
    €6.00
    Spekjes / met kaas gegratineerd
  • Bisque de Homard
    €10,50
    Kreeftensoep / kruidige knoflook crostini ’s / rouille

Diggels runners

  • The Big Diggels
    €17,50
    Gegrilde hamburger van Black Angus Steak / gegrild brioche broodje / krokant gefrituurde ui / augurk / tomaat / Rotterdamse oude kaas

    roasted pancetta /Smokey Joe saus

  • Zalmburger
    €17,50
    Gegrilde hamburger van zalmtartaar / gegrild brioche broodje / tomaat / krokant gefrituurde ui / gepocheerd ei / wilde bladspinazie / citroen-mayonaise
  • Diggels Spareribs heel rack
    €19,00
    Keuze uit: barbecue / sweet ketjap / honing / sambal-marinade
  • Diggels Spareribs
    +€5,00
    extra half rack
  • Saté Diggels
    €17,00
    Kip-saté spies / pindasaus / kroepoek / zoetzure komkommer

Vlees

  • Tiroler Schnitzel
    €18,50
    Grote gepaneerde schnitzel van Iberico varkensfilet / Jägersaus / Tiroler Gröstl / gebakken aardappelen / spekjes / ui / gebakken spiegelei
  • Black Angus Biefstuk
    €18,50
    In de boter gebakken of houtskool gegrild
  • Winters kippetje
    €19,50
    Gegrilde hele boerenkippetje / kerrie-mayonaise / rode kool salade / potato dippers / verse appelmoes
  • Varkenshaas compleet
    €19,50
    Varkenshaas / Tutti frutti  / port salut / jus de veau
  • Varkenshaas naturel
    €17,50
    naturel
  • Bavette
    €19.50
    Black Angus Bavette / gekonfijte rode ui / bospaddenstoelen / potato dippers / saus van “Barendrechts Vaan” dubbel-bier
  • Black Angus sukade steak
    €18,50
    Black Angus runder sukade / stamppot bitterballen / gegrilde wintergroenten / gevulde kalfsjus
  • Surf & Turf
    €21,00
    Ossenhaaspuntjes / gamba’s/ teriyaki saus
  • Eendenborst
    €19,50
    Franse eendenborst / wintergroenten / sinaasappel / Grand Marniersaus / bospaddenstoelen
  • Tournedos Black Angus grain-fed naturel
    €26,50
    In de boter gebakken of houtskool gegrild
  • Hertenbiefstuk
    €21.50
    Biefstuk van hert / wintergroenten / abrikozen / stoofpeertje / rode bosbessen / wildsaus

Vis

  • Mediteraans visstoofpotje
    €17,50
    Diverse soorten vis / pikante tomaten roomsaus / olijf / oregano / Emmentaler
  • Zalmfilet
    €18,50
    Verse zalmfilet / citroen crumble / knoflook / venkelspinaziesalade / gefrituurde kappertjes / dille-roomsaus
  • Kabeljauw
    €20,50
    Op de huid gebakken kabeljauw / mozzarella / tomaat / spinazie roomsaus
  • Rode tonijn
    €20,50
    Gegrilde rode tonijn / oosterse groenten / teriyaki saus
  • Sliptongen uit Yerseke
    €21,50
    Drie gebakken sliptongetjes / ravigotesaus
  • Mixed Fish
    €22,50
    Vis mix van scholfilet / zalm / zeebaars / gamba / kreeftensaus
  • Zeebaarsfilet & st. Jacobsnoten
    €22,50
    Gebakken zeebaarsfilet / st. Jacobsnoten / rode pestosaus

Vegetarisch

  • Pasta Pesto
    €16,50
    Parmezaan / zongedroogde tomaat / rucola
  • Paddo Burger
    €16,50
    Pulled mushroom hamburger / BBQ saus / brioche broodje / koolsalade / zoete aardappel frites / truffelmayonaise
  • Falafel
    €16,50
    Wraps / falafel / salade van kikkererwten / parel couscous / yoghurt-knoflook saus

Voor erbij

  • Truffel frites
    €3,75
    Verse frites / Parmezaan / truffelzout
  • Gebakken Roseval aardappeltjes
    €4.00
  • Extra gemengde salade of verse groenten
    €4,00
  • Diggels mix
    €3,75
    Gebakken uitjes, champignons en spekjes
  • Gebakken champignons
    €3,75
  • Peper/Champignon-room-/ Stroganoff/ rode wijn of gorgonzola- saus
    €3,50
  • Truffelmayonaise
    €1,50
  • Mayonaise
    €0,50

Mini diggeltjes*

  • Mini Diggeltjes
    €11,50
    Burgertje / pasta bolognese / kip-sate /frikandel /kroket of halve sparib met frites , appelmoes en mayonaise en een kinderijsje na.

    GRATIS
    * Kinderen t/m 12 jaar; 1 kind per volwassene;
    * Indien de gehele tafel voor 18.00 uur besteld;
    * Uitsluitend bij een bestelling van een hoofdgerecht.

    NB: niet geldig in combinatie met andere kortingen
    en op feestdagen en evenementen.

Dessert

  • Dame Blanche
    €6,75
    Vanille roomijs/ chocoladesaus/ slagroom.
  • Kaat Mossel
    €7,75
    Advocaat-ijs / chocoladesaus/advocaat / slagroom
  • Lava cake
    €8,50
    Witte chocolade vulling / sinaasappel-ijs / slagroom
  • Trifle van speculaas
    €8,50

    Stoofpeertjes / mascarpone / witte chocolade-ijs / speculaas crumble / slagroom

  • Stroopwafel Cheesecake
    €8,50
    Cheesecake / karamelsaus / stroopwafel-ijs / slagroom
  • Kaasplankje
    €13,50
    Diverse kaasjes / appelstroop / notenbrood
  • Red Velvet cake
    €8,50
    Vruchten mascarpone / chocolade / limoen munt-ijs / slagroom
  • Kaneel crème brûlée
    €8,50
    Stoofpeertje / stoofperen-ijs / slagroom
  • Nog Koffie ???
    €9,50
    koffie/ glaasje Barendrechts Bittertje likeur / 2 mini dessertjes
  • Diggels Grand Dessert
    €9,75
    Super Grand Dessert / vlammen (v.a. 2 personen p.p)

Voor de liefhebber

  • Vicenta Gandia Fusta Nova Moscatel
    €4,25
    Glaasje Dessertwijn
  • Dow’s Nirvana reserva ruby-stijl Port
    €4,25
    Glaasje rode port voor bij zoetigheid bv: Cacao en noten
  • Dow’s Aged 10 jr Tawny Port
    €8,00
    Glaasje rode port voor bij de kaas
  • Limoncello
    €4,50
    uit de vriezer
  • Schaaltje verse slagroom met kletskoppen
    €5,00
  • Schaaltje Bonbons
    €6,00
    Belgische pralines bonbons 5 stuks (of meer…) vanaf

Wijzigingen en fouten voorbehouden